Una escapada tranquila con margen para improvisar — hostelería, después de una pausa larga · cómo revisar después

la duda que quiero precisar está relacionada con hostelería.

quiero tener una idea de recorrido sin llenar cada hora. ¿Cómo preparáis un viaje para poder cambiar de plan con calma?

lo había dejado de lado y me apetece retomarlo con una versión sencilla, sin recuperar todas las costumbres de golpe. ¿Qué pregunta os haríais después para saber si el plan encaja?

Retomo lo que plantea Leire_27 y lo pienso desde libros. La parte de hostelería es la que me interesa comentar aquí.

Yo dejaría un pequeño margen para cambiar de idea. Elegiría una actividad principal por día y dejaría el resto abierto. Así una demora no arrastra todo el viaje.

Separaría lo que merece recuperar de lo que puedo empezar de otra forma. Después preguntaría qué fue cómodo, qué sobró y qué repetiría. No hace falta poner una nota al resultado. Desde mi interés por libros, me gustaría saber qué parte del plan queréis probar primero.