Iniciado por tramoya_mj · 10 sep 2026, 14:42
La duda que quiero precisar está relacionada con técnica escénica.
Me apetece preparar algo para un grupo y poder estar también en la mesa. ¿Cómo organizáis un menú que deje tiempo para conversar?
La idea es compartirlo con amistades y dejar que cada cual encuentre su manera de participar. ¿Qué dos alternativas compararíais antes de decidir?
Retomo lo que plantea tramoya_mj y lo pienso desde trabajo. La parte de técnica escénica es la que me interesa comentar aquí.
Me imagino la situación al usarlo de verdad. Preguntaría por alergias y necesidades alimentarias antes de elegir el menú. No supondría que se pueden resolver al servir.
Preguntaría por preferencias concretas, sin suponer que todas las amistades quieren lo mismo. Compararía las opciones con el mismo criterio, sin añadir exigencias a una que no le pido a la otra. Desde mi interés por trabajo, me gustaría saber qué parte del plan queréis probar primero.
Retomo lo que plantea canijo25 y lo pienso desde cocina. La parte de técnica escénica es la que me interesa comentar aquí.
Yo empezaría por lo concreto. Escogería platos que ya he probado. Una reunión no tiene que ser el examen de una receta nueva.
Preguntaría por preferencias concretas, sin suponer que todas las amistades quieren lo mismo. Compararía las opciones con el mismo criterio, sin añadir exigencias a una que no le pido a la otra. Desde mi interés por cocina, me gustaría saber qué parte del plan queréis probar primero.