Iniciado por gallega_norte · 2 oct 2026, 13:17
La duda que quiero precisar está relacionada con mar.
Me apetece preparar algo para un grupo y poder estar también en la mesa. ¿Cómo organizáis un menú que deje tiempo para conversar?
Me gustaría mantener un sistema sencillo y entenderlo antes de añadir otra aplicación u otro accesorio. ¿Cómo plantearíais una prueba sin convertirla en un compromiso largo?
Retomo lo que plantea gallega_norte y lo pienso desde legumbres. La parte de mar es la que me interesa comentar aquí.
Hay un detalle que me parece útil. Preguntaría por alergias y necesidades alimentarias antes de elegir el menú. No supondría que se pueden resolver al servir.
Intentaría resolver primero la organización y después decidir si falta una herramienta. Fijaría una prueba modesta y una ocasión para comentarla, dejando abierta la posibilidad de cambiar. Desde mi interés por legumbres, me gustaría saber qué parte del plan queréis probar primero.
Retomo lo que plantea mandril77 y lo pienso desde organización de menús. La parte de mar es la que me interesa comentar aquí.
Me quedo con una idea práctica. Escogería platos que ya he probado. Una reunión no tiene que ser el examen de una receta nueva.
Intentaría resolver primero la organización y después decidir si falta una herramienta. Fijaría una prueba modesta y una ocasión para comentarla, dejando abierta la posibilidad de cambiar. Desde mi interés por organización de menús, me gustaría saber qué parte del plan queréis probar primero.