Iniciado por xavier.s · 1 jul 2026, 07:32
La duda que quiero precisar está relacionada con herramientas.
Me apetece preparar algo para un grupo y poder estar también en la mesa. ¿Cómo organizáis un menú que deje tiempo para conversar?
Prefiero probar durante unas semanas y cambiar lo que no encaje, en vez de dar el primer acuerdo por definitivo. ¿Qué dejaríais preparado para empezar con menos dudas?
Retomo lo que plantea xavier.s y lo pienso desde herramientas manuales. La parte de herramientas es la que me interesa comentar aquí.
Yo empezaría por lo concreto. Preguntaría por alergias y necesidades alimentarias antes de elegir el menú. No supondría que se pueden resolver al servir.
Pondría una ocasión sencilla para revisar el plan, sin convertirla en un examen. Prepararía solo lo necesario para el siguiente paso; querer preverlo todo puede frenar la primera prueba. Desde mi interés por herramientas manuales, me gustaría saber qué parte del plan queréis probar primero.
Retomo lo que plantea Brais77 y lo pienso desde reparación. La parte de herramientas es la que me interesa comentar aquí.
Lo miraría por partes. Escogería platos que ya he probado. Una reunión no tiene que ser el examen de una receta nueva.
Pondría una ocasión sencilla para revisar el plan, sin convertirla en un examen. Prepararía solo lo necesario para el siguiente paso; querer preverlo todo puede frenar la primera prueba. Desde mi interés por reparación, me gustaría saber qué parte del plan queréis probar primero.