Iniciado por rita_az · 12 ago 2026, 17:59
la duda que quiero precisar está relacionada con documentos.
me apetece preparar algo para un grupo y poder estar también en la mesa. ¿Cómo organizáis un menú que deje tiempo para conversar?
el hueco suele aparecer al final del día, cuando ya no apetece organizar demasiadas cosas. ¿Cómo plantearíais una prueba sin convertirla en un compromiso largo?
Retomo lo que plantea rita_az y lo pienso desde tertulias. La parte de documentos es la que me interesa comentar aquí.
Mi punto de partida sería sencillo. Preguntaría por alergias y necesidades alimentarias antes de elegir el menú. No supondría que se pueden resolver al servir.
Dejaría listo lo necesario antes para que empezar no sea otra tarea larga. Fijaría una prueba modesta y una ocasión para comentarla, dejando abierta la posibilidad de cambiar. Desde mi interés por tertulias, me gustaría saber qué parte del plan queréis probar primero.