La duda que quiero precisar está relacionada con cocina por lotes.
Me apetece preparar algo para un grupo y poder estar también en la mesa. ¿Cómo organizáis un menú que deje tiempo para conversar?
El hueco suele aparecer al final del día, cuando ya no apetece organizar demasiadas cosas. ¿En qué os fijaríais durante la primera prueba?