Iniciado por Marmota83 · 2 oct 2026, 03:07
La duda que quiero precisar está relacionada con arroces.
Me apetece preparar algo para un grupo y poder estar también en la mesa. ¿Cómo organizáis un menú que deje tiempo para conversar?
He pensado muchas opciones y ahora quiero escoger una versión que pueda llevar a cabo sin complicaciones. ¿Qué dos alternativas compararíais antes de decidir?
Retomo lo que plantea Marmota83 y lo pienso desde eventos. La parte de arroces es la que me interesa comentar aquí.
Me interesa distinguir dos cosas. Preguntaría por alergias y necesidades alimentarias antes de elegir el menú. No supondría que se pueden resolver al servir.
Reservaría las mejoras para después de ver cómo funciona la versión sencilla. Compararía las opciones con el mismo criterio, sin añadir exigencias a una que no le pido a la otra. Desde mi interés por eventos, me gustaría saber qué parte del plan queréis probar primero.
Retomo lo que plantea omarv y lo pienso desde cocina. La parte de arroces es la que me interesa comentar aquí.
Lo miraría por partes. Escogería platos que ya he probado. Una reunión no tiene que ser el examen de una receta nueva.
Reservaría las mejoras para después de ver cómo funciona la versión sencilla. Compararía las opciones con el mismo criterio, sin añadir exigencias a una que no le pido a la otra. Desde mi interés por cocina, me gustaría saber qué parte del plan queréis probar primero.